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とれたて野菜料理
だいこんの間引き菜の煮物
だいこんの間引き菜の煮物
【難易度】
【材料】 2人分
だいこんの間引き菜
揚げ 1枚
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
だし汁 100ml
【作り方】
野菜を食べやすい大きさに切ります。
鍋にだし汁と調味料を入れ沸騰させtます。
揚げと葉を入れ費と煮立ちさせます。
器に盛って完成です。
夏野菜
とまと
(2011)
なすび
(2011)
なすび
(2012)
きゅうり
(2011)
きゅうり
(2012)
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(2011)
おくら
(2012)
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(2011)
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(2012)
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(2011)
たまねぎ
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(2011)
万願寺とうがらし
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